２０２１年５月視神経脊髄炎を発症し、緊急入院したわたくし。ステロイド点滴治療を無事に終え、同年６月に退院。
本日も退院後、自宅に戻ってからの生活について書いていこうと思います。
主に食生活と体重の記録で、ときどき起こる身体の異変などの備忘録です。
わたくしの携帯メモに記入していたものですが、記録忘れなど、時折あるかと思います。
わかりにくい表現が多々あるかもしれませんが、幼子をかわいがるようなお気持ちで読んで頂けると幸いです。
なお、退院した当日６月１０日から１１月３０日までは２０２２年３月２３日付ブログ記事で記録が終了しました。
今まで読んで頂き、ありがとうございました♪
このブログ記事を書き始めたのが１２月１日からなので、１２月以降の食事や体調などはブログ初期の記事を参照して頂けると幸いです。
どうぞ、よろしくお願いします♪
では、本日のことをお伝え致します。
えっと・・・。
早速なんですが・・・。
時差がありまして。ご報告が遅くなっていることが２点ございます。
まず、１点目。
実は、昨日のお昼過ぎにおなかすいたので、つい・・・つ、ついね、出来心で購入したものがあって。
本日のおやつで記載しようと思っていたのですが、忘れておりました。
すみませんっ！！
↑ レモンのフラッペ。
こらっ！！
おやつばっかり食べて！！
はい、すみません〜。
もう食べちゃった〜。
えへへ。
さっぱりしていて、とてもさわやかなレモンベースのフラッペですごくおいしかったです♪
もちろん、ひとりで全部食べたのではなく、家族と半分こしました。
病院受診が翌日に控えていたのでね、自粛したのです。
えっへん。
・・・というか、我慢さないよ！！
病院受診前なんでしょう？？
採血検査の結果が怖いわっ！！
こちらが２点目。
昨夜のおやつ。
↑ コーヒーゼリー。
手作りのコーヒーゼリーです。
昨日、朝から時間があったので、作っておりました。
↑ アルミ製のお弁当箱で作ります。
用意したものはゼリーにするためのゼラチンとグラニュー糖。
今回はゼラチン２袋で作りました。
グラニュー糖は少しだけ、入れました。
↑ インスタントコーヒーを熱湯５００mlで溶かして、ゼラチンとグラニュー糖の入った容器に注ぎ、よく混ぜます。
↑ 熱々なので、キッチン用ミニ扇風機で粗熱を取ります。
↑ 保冷剤で更に冷やしてから冷蔵庫へ。
↑ 冷蔵庫でコーヒーゼリー液が固まってゼリーになったら、オッケー。
コーヒーゼリーになったものを器に盛り、バニラアイスとノアールを一緒に盛ります。
はい、もう簡単・完成〜！！
おいしいコーヒーゼリー丼です♪♪♪
？？
丼？？なのか？
ま、とりあえず、おいしかったです♪
では、改めまして・・・
本日のお弁当。
↑ 旦那さんと娘のもの。
朝ごはん
↑ ごはん。
おみそ汁。
作り置きしたおかず。
作り置きした野菜たち。
たまごやき。
魚肉ソーセージ。
なぞの黒いものとはちみつをかけたヨーグルト。
はってん茶。
昼ごはん
病院受診していたので、なし。
夜ごはん
↑ ごはん。
サラダ。
あと、実家の姉からもらったおかずたちです♪
卯の花。
揚げ出し豆腐。
ごぼう天。
野菜。
↑↑ 今日は疲れていたので、助かりました。
本当にありがとう〜！！
本日は月曜日。
今日は月に１度の病院受診の日です。（← 朝）
めちゃくちゃ疲れました。（← 夜）
ぐったりです。
本日の病院受診のお話は今度しますね。
【 本日の測定値と身体の異変 】
朝の体重 ３９.８kg
夜の体重 ３８.７kg
血圧 １０４／７０
脈拍 ６９
６時２７分 左眼痛みあり
１０時２４分 両眼痛みあり
１２時４７分 両眼痛みあり
１９時３１分 両眼痛みあり
２１時０８分 両眼痛みあり
ロキソニン １錠
胃薬 服用
また明日、続きを書こうと思います。
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